• CEVICHE DE PEIXE À MODA DA CASA R$ 65

  O nosso vai leite de côco e acompanha chips de batata doce

  FISH CEVICHE: Our ceviche is prepared with coconut milk and is accompanied with sweet potato chips

• TARTAR DE SALMÃO R$ 86

  Salmão cortado em cubos e marinado, temperado com limão, cebola roxa e tomate, servido com creme de abacate e pães
  

  SALMON TARTARE: Salmon cut into cubes and marinated, seasoned with lemon, red onion and tomato, served with avocado cream and bread

• CRUDO DE SALMÃO R$ 92

  Sashimi de salmão, ponzu de cajá, azeite temperado, mel de cana com gergelim torrado e pó de alga
  

  SALMON CRUDO: Salmon sashimi, cajá ponzu, seasoned olive oil, sugarcanehoney with toasted sesame and seaweed powder

• BOLINHO DE MACAXEIRA R$ 55

  Suculento bolinho de macaxeira com carne de sol desfiada

  MANIOC BALLS: Tasty cassava dumpling with typical shredded sundried meat

• ISCA DE PEIXE R$ 69

  Tiras de filé de peixe empanadas em panko servidas com molho rosé
  

  BREADED FISH BITES: Crispy breaded fish bites with panko and rosé sauce

• CAMARÃO EMPANADO R$ 92

  Camarão GG empanado em panko, com maionese picante
  

  BREADED SHRIMP: Large shrimp breaded in panko, served with spicy mayonnaise

• BATATA FRITA R$ 46

  FRENCH FRIES

• TORRESMO DE PANCETA COM CHUTNEY DE CAJU R$ 60

  CRISPY PANCETTA WITH CASHEW CHUTNEY

• TORTILHA DE PUBA R$ 110

  Tortilha de mandioca fermentada, guacamole, lagosta, laranja e raspas de limão siciliano. Versão vegana com berinjela
  

  PUBA TORTILLA: Fermented cassava tortilla, guacamole, lobster, orange, and lemon zest. Vegan version with eggplant

• BAIÃO DO MAR R$ 102

  Baião de dois cremoso, servido com frutos do mar e aioli de alho assado

  BAIÃO DO MAR: Creamy Baião de Dois, served with seafood and roasted garlic aioli

• COSTELA NO MISSÔ R$ 92

  Costela suína ao molho de missô, com cogumelos salteados e batatas ao murro

  MISO RIBS: Pork ribs in miso sauce, with sautéed mushrooms and smashed potatoes

• ESCONDIDINHO COM PURÊ DE MACAXEIRA R$ 69

  (Escolha: carne de sol ou cogumelos)

  ESCONDIDINHO WITH MANIOC PUREE(You can choose between shredded sundried meat or mushroom fillings)

• PEIXE À BANANEIRA R$ 85

  Filé de peixe com batatas, bananas e cebolas grelhadas, tomates cerejas e molho pesto envoltos e assados em folha de bananeira

  BANANEIRA FISH: Fish fillet with potatoes, bananas and grilled onions, cherry tomatoes and pesto sauce wrapped and roasted in a banana leaf

• FILÉ COM LEGUMES R$ 95

  Filé mignon ao molho de beterraba assada e balsâmico servido com legumes grelhados

  FILLET WITH VEGETABLES:Fillet mignon in roasted beetroot and balsamic sauce, served with grilled vegetables

• MOQUECA DE FRUTOS DO MAR R$ 98

  Releitura da moqueca com peixe, camarões e polvo acompanhada de farofa de coentro

  SEAFOOD MOQUECA: Reinterpretation of the traditional "moqueca" dish, with fish, shrimps and octopus, accompanied by coriander farofa

• LAGOSTA R$ 198

  Lagosta grelhada servida com massa nero di seppia ao molho de manteiga e vinho branco e ovas

  LOBSTER: Grilled lobster served with nero di seppia pasta in butter and white wine sauce, with roe

• (Três mini hambúrgueres de sua escolha servidos com batata rústica) R$ 75

  (Three mini burgers of your choice served with rustic potatoes)

• HAMBÚRGUER DE PICANHA R$ 75

  Com cebola caramelizada, mussarela e maionese

  PICANHA BURGER: With caramelized onions, mozzarella and mayonnaise

• HAMBÚRGUER DE ATUM R$ 75

  Selado com maionese de nori e molho teriaki

  TUNA BURGER: Seared with nori mayonnaise and teriyaki sauce

• HAMBÚRGUER DE GRÃO DE BICO R$ 75

  Com sour cream e picles de cebola roxa

  CHICKPEA BURGER: With sour cream and red onion pickles

• HAMBÚRGUER MIX R$ 75

  Carne bovina e suína, picles de pepino e mostarda Dijon

  MIX BURGER: Beef and pork, cucumber pickles and Dijon mustard

ARROZ DE COCO COM PALMITO E CASTANHAS R$ 29

Coconut rice with palm and chestnuts

• LEGUMES GRELHADOS R$ 28

  Grilled vegetables

• CHIPS DE BATATA DOCE R$ 20

  Sweet potato chips

• SALADA TROPICAL R$ 58

  Mix de folhas, abacaxi, abacate, manga, castanha de caju e molho balsâmico

  TROPICAL SALAD: Mixed leaf salad, pineapple, avocado, mango, cashew nuts and balsamic sauce.

• SALADA COM CAMARÕES R$ 69

  Mix de folhas, humus de beterraba, castanhas, picles de cebola roxa e camarões grelhados, acompanha focaccia

  SALAD WITH SHRIMP: IMixed greens, beetroot hummus, nuts, pickled red onions, grilled shrimp, served with focaccia

• BURRATA R$ 62

  Burrata super fresca feita na região, abobrinha grelhada, rúcula, tomates cerejas confitados e molho pesto, acompanha focaccia

  BURRATA: Super fresh burrata made locally, grilled zucchini, arugula, confit cherry tomatoes, pesto sauce, served with focaccia

• BROWNIE DE CHOCOLATE R$ 35

  Acompanha sorvete de baunilha

  CHOCOLATE BROWNIE: Accompanied with vanilla ice cream

• FRUTAS AMARELAS FLAMBADAS R$ 49

  Com pralinê de castanha de caju e sorvete artesanal demaracujá

  FLAMBÉED YELLOW FRUITS: With cashew nut praline and homemade passion fruit sorbet

• DRINK DO CHEF R$ 50

  Bombay, Aperol, Lemoncello, mix de limão e espuma de Gengibre

  Bombay, Aperol, Lemoncello, lemon mix, ginger foam

• JERI SUNSET R$ 43

  Bombay, licor de hibisco e Schweppes Citrus

  Bombay, hibiscus liquor e Schweppes Citrus

• APENUNGA R$ 45

  Gin Tanqueray, xarope pink limonade, Schweppes tônica, Limoncello e limão siciliano
  

  Tanqueray gin, pink lemonade syrup, Schweppes tonic, Limoncello, and Sicilian lemon

• MARTINI & LIMONCELLO R$ 32

  Vodka Smirnoff, limoncello, manjericão, açúcar e mix de limão siciliano

  Smirnoff vodka, limoncello, basil, sugar and sicilian lime mix

• TINTO DE VERANO R$ 35

  Vinho tinto, limão e Sprite, folha de hortelã
  

  Red wine, lemon, Sprite, and mint leaves

• ROSSO R$ 45

  Licor Don Luiz, cachaça artesanal Aviador, Martini Rosso, angostura, twist de laranja
  

  Don Luiz liqueur, Aviador artisanal cachaça, Martini Rosso,Don Luiz liqueur, Aviador artisanal cachaça, Martini Rosso,Angostura, and an orange twist

• CLITÓRIA BRASILEIRA R$ 35

  Cachaça artesanal Aviador prata, flores da clitória, limão siciliano, açúcar
  

  Aviador Silver artisanal cachaça, Clitória flowers, Sicilian lemon, and sugar

• CLASSIC TANQUERAY R$ 40

  Tanqueray, água tônica e limão siciliano

  Tanqueray, tonic water and sicilian lime

• CLASSIC BOMBAY R$ 35

  Bombay, água tônica e rodela de limão

  Bombay, tonic water, and a slice of lime

• TROPICAL GIN R$ 40

  Bombay, RedBull tropical e rodela de laranja

  Bombay, RedBull Tropical, and a slice of orange

• CLASSIC BEEFEATER R$ 40

  Beefeater, Schweppes tônica e rodela de limão

  Beefeater, tonic water, and a slice of lime

• CLASSIC BEEFEATER PINK R$ 42

  Beefeater Pink, Schweppes tônica e rodela de limão

  Beefeater Pink, Schweppes tonic, and a slice of lime

• COSMOPOLITAN R$ 38

  Absolut, Cointreau, mix de limão e licor de cranberry

  Absolut, Cointreau, lemon mix, and cranberry liqueur

• SEX ON THE BEACH R$ 40

  Absolut, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine

  Absolut, peach liqueur, orange juice, and grenadine

• TEQUILA SUNRISE R$ 40

  Tequila, suco de laranja e xarope de granadine

  Tequila, orange juice, and grenadine syrup

• MOJITO R$ 30

  Bacardi Prata, mix de limão, água com gás e folhas de hortelã

  Bacardi carta Blanca, lemon mix, sparkling water, and mint leaves

• BERRY BUBBLES R$ 40

  Espumante, licor de framboesa, licor de amora, fatias de morango

  Sparkling wine, raspberry liqueur, blackberry liqueur, strawberry slices

• MARGARITA TRADICIONAL R$ 38

  José Cuervo Prata, Cointreau, mix de limão e borda de sal

  José Cuervo Prata, Cointreau, lemon mix and salt edge

• FERNET COLA R$ 35

  Fernet branca, Coca-Cola e fatias de laranja

  White Fernet, Coca-Cola and orange slices

• PIÑA COLADA R$ 38

  Bacardi Ouro, Malibu, abacaxi e leite condensado

  Bacardi carta oro, Malibu, pineapple and Condensed milk

• BELLINE R$ 38

  Espumante, licor de pêssego e cereja

  Sparkling wine, peach liqueur and cherry

• OLD FASHIONED R$ 42

  Whisky Bourbon, gotas de angostura, água com gás, xarope de açúcar e uma fatia de laranja

  Bourbon whiskey, angostura drops, soda water, sugar syrup and an orange slice

• NEGRONI R$ 40

  Bombay, Campari e Martini Rosso

  Bombay, Campari, and Martini Rosso

• SPRITZ R$ 40

  Aperol, espumante brut e água com gás

  Aperol, brut sparkling wine and sparkling water

• ABSOLUT SPRITZ R$ 40

  Absolut, vinho branco, licor da flor do sabugueiro, mix de limão e água com gás

  Absolut vodka, white wine, elderflower liqueur, lemon mix and sparkling water

• LIMONCELLO SPRITZ R$ 40

  Espumante brut, Limoncello, espuma de limão siciliano

  Brut sparkling wine, Limoncello, Sicilian lemon foam

• CAMPARI SPRITZ R$ 40

  Campari, espumante brut e água com gás

  Campari, brut sparkling wine, sparkling water

• SERIGUELA SPRITZ R$ 30

  Aperol, espumante brut, siriguela e água com gás

  Aperol, brut sparkling wine, siriguela, and sparkling water and orange

CAIPIRINHAS

CERVEJAS

BEERS

WHISKY